Miriam og Jan Glæsel har udgivet bl.a. “Brug låget når du griller” I & II. I 1’eren kan man finde den ganske udmærkede opskrift på flæskesteg med sprød skorpe og sauce.
Opskriften kan klart anbefales, og giver en god og saftig steg.
Har man problemer med at finde “Brug låget når du griller” kan denne opskrift også findes i brugercentret på www.bruglaaget.dk – det kræver dog, at man opretter et (gratis) brugernavn.
Velbekomme!